さくらのジェラート

☆ 春限定のジェラートセット絶賛ポイント10倍中ー!! ☆

 

春なジェラートと…いえば…

さくらのジェラートです!!

桜餅のような…香りと味が…人気です♪

お花見を思い出しながら…春を味わって頂けます…

日本を代表する桜…

その香りには

リラックス効果を引き出す作用があるそうで…

冷え性などにも良いようですが…

ダイエット中の方に…朗報ー!!

桜の香りには…

ストレスによる食べ過ぎを防いで、食欲を抑えてくれるようです♪

ドルチェのジェラートはカロリーが低いので…尚更いいですね!!

 

 

更に…ナント…

お酒好きの方にも…朗報ー!!

二日酔いを予防する効果が…期待できるとかーーーー!!

 

お花見が大好きな日本人…

リラックスして、食欲を抑えながら…二日酔いも防いでくれるー!!

日本人にぴったりの 桜…!!

さくらのジェラートで…是非、春を感じていただきたいです～♪

 

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春限定のジェラートセット

絶賛ポイント10倍中ー!!

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おとりよせは…コチラ ♪

▼ 12個セット 送料無料!!  3780円(税込)

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楽天ランキング ジェラート部門 10年連続 1位 のジェラート!!

母の日 などの贈り物に…大変喜ばれております♪

今日もsweetsな一日を～♪

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さくらのジェラート

春といえば…さくら♪

ドルチェ本店に さくらのジェラートをオンメニュー致しましたー!!

 

ラッテと伯方の塩に挟まれて～♪

桜餅 を食べたような味が…

ジェラートでも春を感じさせます～♪

本店なので…
ふわっ とろっ の出来たてが食べれます♪

あわ～い ピンクと しまなみブルーがよく合いますね～♪

今日はぽかぽか天気で…

ウッドデッキで 海を眺めながらのジェラートは…
格別です♪

 

おとりよせの季節のジェラート詰め合わせにも
さくら が入ってます♪
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入学・卒業祝いの贈り物などにもオススメですよ♪

今日もsweetsな一日を～♪

バレンタイン チョコ

今年は…沢山のチョコを頂きました♪
ほとんどが…子供たちのお口の中へ…ww

スイーツなイベントはいいですね～♪

 

ドルチェも引き続き

チョコレート と ティラミス のジェラート 限定販売中!!

2月いっぱいで終わりますよ～♪

お取り寄せも…冬季限定メニューにチョコレート入ってます♪

こちらも、2月いっぱいです!

コタツでジェラートにぴったりの冬季限定ジェラートたちはコチラ♪
▽
http://www.setoda-dolce.com/

今日もsweetsな一日を～♪

安納芋と紫芋のジェラート＊ドルチェ松山店限定

真紫な紫芋 と 安納芋を ジェラートにしました♪

紫芋…ぶち紫でキレイです♪
皮も実も…ww

皮がムゲてるか…わかりにくいww

 

カットして、蒸します♪

蒸すとさらに…紫にー!!(★★)

 

安納芋も同じく、ホックホクになります♪

ミキサーにいれて…ジェラートのネタに加工♪

紫芋は…
ジェラートになっても…キレイな紫です♪

 

安納芋は…塩入りです♪

どちらも良い出来ですが…私は安納芋の塩入りがドンピシャー!!

ドルチェ松山店でのみの販売です!

「紫芋も安納芋」も店長の芳野さんが…有機栽培で育ててます!!

松山店限定なので、遊びに行かれた際は是非♪

松山店
〒791-8016
愛媛県松山市久万ノ台1226番地 伊予かすり会館内
tel：0120-731-761
fax：089-927-0201
mail：info@0120731761.com
営業時間： 8:00～17:00
年中無休
url：http://0120731761.com/

ティラミスは なぜ冬季限定なのか…

その理由は…

the 手間 だからですww

その一部を御覧ください…

あっつあつの エスプレッソを 冷まします。
その間にスポンジをカットー!!

これがまた…難しぃ…ww

クリームチーズのジェラートをギンギンに冷やした
バットに3回に分けていれます。

この時の…さじ加減が…難しい… 

この上に…
先ほどカットしたスポンジに
エスプレッソをたっぷりと染み込ませて…

ジェラートの上にスキマが無いように置いていきます。

 

ここでも…スポンジがボロボロならないように…
慎重かつ大胆にー!!ww

v(￣Д￣)v ♪

この上に…2回めのジェラートー!!

さらにスポンジー!!

残ったエスプレッソを…ぶちかけるー!!

3回目…ラストのジェラートを流し込み…

キレイにならして…

ココアパウダーをフリフリー!!

完成ー!!

ジェラートをつぐときも…
他のジェラートはヘラで表面をすくうようにしますが…

ティラミスはタテに刺して、練ってからつぎます!!

スポンジを均等にお届け出来るように～♪

 

エスプレッソがたっぷり染みこんだ…
スポンジの食感と味が…
たまりませんー!!

1月中で売り切れたら終わりですので
年末年始に是非♪

the レモンパワー

レモンの力がぞくぞくと解明されています♪

●読売新聞

レモン食べると肥満防止効果、中性脂肪を抑制
http://urx.nu/6zR5

●西日本新聞

レモンが脂肪肝に効果　病気予防も、三重大研究
http://urx.nu/6z3O
ドルチェのレモンジェラートは瀬戸田産 100%♪

ドルチェのレモンジェラートは

地元瀬戸田産 100%!!  安心してお召し上がりいただけます。

#ドルチェ #ジェラート #レモン

クレープ はじまってます♪

冬のドルチェといえば…

焼きたてのクレープ♪

始まってます！！

子供たちも 大好き～

クレープは生地にもこだわってまっす！！

ドルチェのジェラートに合う味に♪

モチロン、ジェラートを 入れなくても おいしいですよ～

クレープファン！急上昇中！

冬季限定で、下記の店舗にてお召し上がり頂けます。

●瀬戸田本店

●尾道店

●福山ポートプラザ店

http://www.setoda-dolce.com/shopinfo/

 

秋なジェラートたち…

まだまだ 本店で人気の秋のジェラートたち♪

●尾道のイチジク

女性の方にはモチロン！

海外の方にも人気です♪   珍しいのかなぁ？w

果肉をいっぱい使ってますので イチジクのつぶつぶ感がたまりませんよ～！！

 

●愛媛の栗

お隣の愛媛県産の栗を ゴロゴロと入れてます～♪

カップのジェラートは マシーンの都合上、細かくしてるのですが、

店頭の栗は大きめで ゴロゴロ感がたまりません！！

11月一杯ですので、ファンの方はお早めに～～～～

●安納芋の塩

愛媛県松山市のかすり会館 のみで販売中！！
期間数量限定です。
安納芋があるだけ！！

蒸して、皮を向いて…すぐ、ジェラートにしてます。
伯方の塩を少し入れてます！！

おかげさまで 大好評のようです♪

かすり会館
・Map
http://urx.nu/5Gbf
・Web 楽しそうなところです♪
http://e-hime.jp/kasuri/

秋をジェラートで感じて頂けると うれしいです～♪

大阪ありがとぅ！

楽天うまいもの大会 大阪！ 無事、終了しました～

台風の影響などございましたが、

ご来店いただきまして、ありがとうございました！ 感謝です！

楽天のサイトでは

引き続き、ボイセンベリーのジェラートを限定販売しておりますので、

ご来店されて、お気に召された方！ 大阪以外でご興味がある方はこの機会に是非！！

ブルーベリーより何倍も栄養価が高い、ボイセンベリー！！

PCの目の疲れなど美容と健康にも人気♪

●ボイセンベリー セット

http://item.rakuten.co.jp/setoda-dolce/umaimono/

カープジェラート 10%OFF販売開始♪

カープCS進出祝いで！マツダスタジアムでしか販売されていない、

超レアなカープジェラートを

楽天限定で販売することに致しました♪

しかも…

10月末まで…

ナ、ナント！！

10% OFF！！！！！

球場に行けないファンもお取寄せで、自宅にて、

カープカップを食べならがカープの応援が出来ます♪

カープカップ販売した年に…CS進出するとは…

コレは何かのご縁です！！

白星ジェラートを食べてカープを応援しましょう！！

●楽天カープカップサイト

http://item.rakuten.co.jp/setoda-dolce/event/

ドルチェもカープを応援しております♪

秋なジェラート♪

期間限定（10月一杯の予定）にて本店のメニューに秋なジェラート

" 愛媛の栗 " と " カボチャ "

愛媛の栗は大粒感がたまらない！
カップでは大粒は不可能ですので、是非、本店でお召し上がり下さい♪

カボチャは本店では超久しぶりです！
私が入社して初めてです。

ドルチェっ娘からのリクエストで、オンメニュー！！
まだまだ、残暑が厳しいですが、栗とカボチャのダブルで秋を感じて下さい～♪

出来立てでお待ちしております～♪

楽天うまいもの大会 in JR名古屋高島屋

今年もドルチェ出店してます！！
今回は…名古屋限定 ボイセンベリーミルクのジェラート！！

是非、名古屋の方々に食べいただきたいです！

他には…
人気の伯方の塩やデコみかんと並んで…

国産レモンで有名な地元の瀬戸田レモンとアロエの

アロエ&瀬戸田のレモン や

名古屋といえば…「あずき！！」っということで、

あずきのジェラートも並んでます！！

本店でも出してないあずきを是非、コーンにたっぷり盛ってお召し上がりいただきたい♪

 

初日、早速、人だかりです！！！！

 

今年も

名古屋おもてなし武将隊が登場！

http://www.youtube.com/watch?v=6CsGP-sHSVY&feature=youtu.be

名古屋は盛り上がっております！！

名古屋はアツイです！！

 

そんな名古屋限定のボイセンベリーですが、

出店祝いで、楽天ドルチェでのみ、セット販売を開始しました！！

▼下記で購入できます♪

http://item.rakuten.co.jp/setoda-dolce/umaimono

期間限定での販売となりますので、残暑厳しい今、いかがでしょうか～？

イベント会場でもお待ちしておりますので、お近くの皆さま是非、遊びに来てください～♪

＊夏の詰合せ＊2013年

今年もジェラートの季節がやって参りました！！

季節の詰合せも 春から夏へ

今年の夏セットは

セット初の アロエ&瀬戸田のレモン！！

夏対策のジェラート！？

瀬戸田のレモンはエコレモンを使用してますので皮も入れてます！！

香りがステキです♪

人気の デコみかん ・伯方の塩 もモチロン ですが、尾道の桃 も入ってます。

瀬戸内の夏をジェラートで味わっていただきたい！

贈り物に大変喜ばれております。

夏のギフトにピッタリ！！

楽天では毎年、ジェラート部門のみならず、スイーツ部門まで1位です！！

●夏の詰合せ 12個セット 送料無料 ￥3,675

さくらのジェラート♪

先日、出遅れましたが、

さくらのジェラートを店頭に出しました♪

味は…

桜餅みたいです!！

 

出来立てはツノが立ちやすいです♪

ドルチェでは、

ジェラートでも季節感を味わっていただきたいので、

限定ですが、なるべく、いろいろと出そうと思ってます！！

さくらは

4月中旬までの予定

 

他にも、はるか などの柑橘

瀬戸田のいちご、夏はスイカ など考えてます~♪

 

夏は

ハード過ぎて対応できないかもしれませんが！！

お楽しみに~♪

今年もデコみかん搾ってます！

 

毎年恒例、みかんたちの搾汁が始まってます~！

今日は

デコみかん!!

瀬戸田で採れたデコポンです。

旬の採れたてを搾って、急速冷凍にかけて一番美味しい状態で保存。

冷凍庫で寝かすことで更に美味しくなります♪

 

まずは、専用の洗浄機で洗います~

キレイになったデコみかんたちを

専用のアメリカ製ジューサーに in ！！

 

特殊な「刃」で搾るので果実だけを搾り出せます！

 

100％ フレッシュなジュースが出てきました～

 

店頭では

ジェラートはモチロン、

ジュースでも味わって頂けます！

ギフトにも大変喜ばれております♪

これからの季節にピッタリです。

しまなみ で育った みかんの王様 デコみかんを大切なあの方へいかがでしょうか？

＊シトラスアイランドシリーズ ギフトセット 送料無料！！